フランスパンの日：11月28日

フランスパンの日（11月28日）は、「日本フランスパン友の会」が制定した記念日であり、この日は正統派フランスパンの製造技術の向上や普及を促進するために、様々なイベントやキャンペーンが行われる特別な日となっています。この記念日は、いくつかの興味深い背景や理由に裏打ちされています。

まず、「日本フランスパン友の会」は、ベーカリー関係の企業などで構成され、正統派フランスパンの製造技術を向上させ、一般に普及させることを目的としています。この団体は、フランスパンに関する知識や技術を共有し、日本におけるフランスのパン文化の浸透を促進することを使命としています。フランスパンはその風味や食感、独特の製法により世界中で愛されていますが、その正統な製法や伝統を守り、広めることがこの記念日の主な目的です。

11月28日を選んだ理由には、興味深い語呂合わせが関係しています。日本語での読み方「いい（11）フ（2）ランスパ（8）ン」が、11月28日となります。この工夫が日本語特有の遊び心を表現し、記念日の選定においてユニークで面白いアプローチとなっています。また、11月の第3木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日と近いことも挙げられ、この季節がフランスパンを楽しむ絶好の時期であることを示唆しています。

記念日は一般社団法人・日本記念日協会によって認定・登録されており、その正統性と公式性が確認されています。この認定により、日本中で広く認知され、様々な形で祝われています。また、この日を特別なものにするために、毎年「フランスパンの日フォトキャンペーン」が実施され、参加者には豪華な賞品が抽選で当たるチャンスが提供されます。

フランスパンの日は、単なる食品の記念日だけでなく、職人たちの想いが込められた特別な日でもあります。日本におけるフランスのパン文化の浸透を目指し、多くの人々に美味しいフランスパンを楽しんでもらいたいという熱い思いが、この日に込められています。職人たちは伝統を大切にし、その技術を継承しつつも、新しいアイディアやクリエイティブなアプローチを通じて、より多くの人々に感動を提供し続けています。

この日はフランスパン愛好者やベーカリー業界関係者だけでなく、広く一般の人々にとっても楽しいイベントやキャンペーンが用意され、フランスパンの魅力を再発見できる機会となっています。そして、その一環として実施されるフォトキャンペーンは、参加者が自身のフランスパンの愛着や美しさを写真に収め、共有することで、コミュニティ全体が一体となります。