タピオカの日：11月9日

安曇野食品工房株式会社が制定した11月9日をタピオカの日とする背景には、2002年に同社が日本で初めてチルドカップ容器で「珍珠奶茶」（タピオカミルクティー）を製造・販売したことがあります。その当時、この商品は”Q-PON”（キューポン）とも呼ばれており、その”Q”が数値の”9″に関連付けられ、11月9日がタピオカの日として制定されました。この記念日の目的は、同社のタピオカ入り商品を広くPRすることであり、一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されています。

安曇野食品工房株式会社は、1998年に信州の自然に恵まれた環境で創業された企業で、長野県松本市大字笹賀に本店を構え、東京都中央区築地に本部を置いています。同社の企業理念は、「笑みある」食卓を創出し、食を通じて人々の心をつなぐ食品会社を目指しています。

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その中で、同社が誇る商品の一つが「TAPIOCA TIME タピオカミルクティー」です。この商品は、もちもちした食感のブラックタピオカが入った、デザート感覚のミルクティーで、アッサム茶葉を100％使用しています。ブラックタピオカの食感と濃厚なミルクティーが相まって、人々に楽しい食体験を提供しています。

さらに、同社のタピオカを使用した商品として、「Little Asia タピオカ入りココナッツミルク」もあります。この商品は、濃厚でありながら後味がさっぱりとしたココナッツミルクに、もちもちのタピオカパールが加わっています。ココナッツミルクの奥深い味わいとタピオカの食感が調和し、異国情緒あふれる味を楽しむことができます。

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タピオカは台湾発祥の食材で、その特徴的なもちもちした食感が世界中で人気を集めています。これらの商品は、安曇野食品工房株式会社がその特長を活かし、日本の食文化に取り入れたものであり、タピオカの日を通じて、この独自の食材を称え、広く知らせることを目指しています。

同社は単なる商品提供だけでなく、食を通じて人々の笑顔とコミュニケーションを大切にし、食の魅力を引き出すことを使命としています。地域の自然環境や食材の特性を尊重し、それらを生かした製品開発に力を入れています。

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タピオカの日は、安曇野食品工房株式会社が長年の努力と食の文化への貢献を称え、同社の製品群を広く知ってもらう機会でもあります。彼らの商品は、個性的でありながらも親しみやすく、日本の消費者に愛される要素をたくさん含んでいます。

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安曇野食品工房株式会社は、食を通じた人々のつながりと笑顔を大切にし、その使命を果たすために様々な商品を提供しています。彼らの商品には地元信州の素材や自然の恵みが詰まっており、それを世界中に広めるために、タピオカの日を通じて彼らの努力と魅力を称えることが大切です。

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